肯德基 2023 年营销战略

肯德基（KFC）致力于持续增长，如今在福布斯全球十大快餐连锁店排行榜上名列第二，这仅仅是因为 “它的美味令人垂涎欲滴（it’s finger-lickin’ good）”吗？不，还有其他原因。该品牌一直热衷于改变营销策略，更有效地吸引顾客。多年来，肯德基的营销战略一直能够抓住全球超过 145 个国家日益增长的美食兴趣。

肯德基消费者概况（Consumer Profile）

肯德基采用人口细分法来服务目标市场，其中包括素食和荤食客户群。其产品迎合了儿童、年轻人以及几乎所有年龄层的需求。肯德基的目标受众可分为四类：

• 儿童
• 青少年和年轻人
• 家庭
• 经济型顾客

肯德基的主要顾客群包括青少年和家庭，因为大多数青少年都很冲动，他们喜欢与朋友外出就餐或在网上订餐，与家人一起享用美食。二级客户包括成年人，三级客户包括预算较低的人。

肯德基营销渠道的类型

肯德基一开始采用的是无差别的目标策略，因为它在全球范围内提供相同的菜单。但近来，肯德基开始将菜单本地化，以提高市场接受度。肯德基的营销战略包括两种营销渠道：个人渠道和非个人渠道。

个人渠道包括直接与受众沟通，如肯德基销售人员亲自或通过电话向顾客介绍产品。非个人营销渠道包括使用在线和离线媒体，如：

• 报纸
• 杂志
• 广播
• 电视
• 传单
• 广告牌
• 海报
• 电子邮件
• 网页
• 促销活动
• 活动
• 公关活动
• 社交媒体

肯德基的数字营销策略

肯德基的营销策略主要包括搜索引擎优化、内容营销、电子邮件营销、社交媒体营销和视频营销。不过，该公司特别重视社交媒体营销，并利用最流行的数字营销平台来突出其价格和顾客满意度。

肯德基的社交媒体营销

肯德基的 Facebook 和 Twitter 页面与顾客的互动率极高。

肯德基的 Facebook 页面

肯德基以 Facebook 为媒介，向顾客宣传新的优惠、产品、折扣和其他计划。肯德基还利用 Facebook 解决顾客的不满。该品牌确保发布以产品为导向的内容。它通过社交媒体推广在线订购设施。

肯德基营销策略1：官方 Facebook 页面展示一系列餐点

每逢节日，肯德基的 Facebook 页面上都会有几张动画照片，这些照片经常会获得巨大反响，并帮助肯德基与受众建立联系。他们的帖子获得了很高的参与率，点赞数飙升至 250,000 以上，评论数达到 5000 以上。平均而言，页面的总参与度约为 5%，体现了高质量的互动和参与。

肯德基负责 Facebook 页面的团队对客户的回应非常迅速，他们鼓励受众向其门店提出不满投诉。

肯德基的Twitter账号

肯德基的 Twitter 与 Facebook 页面一样具有互动性。该团队成功地安抚了不满意的顾客，并拥有极高的参与度。

肯德基营销策 略2:Twitter账号营销

为了使互动更上一层楼，该团队经常在 Facebook 和 Twitter 上组织竞赛，他们还通过 Twitter 推广新计划和折扣。虽然目前这些推文的转发量或对话量并不高，但该品牌似乎也在专注于通过推特扩大业务规模。

肯德基的 Instagram账号

肯德基营销策略3：Instagram 上最新优惠信息

除主页外，肯德基还在 Instagram 上拥有多个不同国家的认证页面。肯德基主要利用这一数字营销平台发布诱人的菜单美食图片来吸引顾客。该品牌还发布有关当前优惠、新产品介绍和其他计划的帖子。

肯德基在Youtube上面

肯德基营销策略 4:显示广告的肯德基印度 Youtube 频道

虽然肯德基将视频营销列入了其数字营销策略清单，但它仅使用其 YouTube 频道发布广告。它的视频很短，不超过两分钟，但该频道仍然拥有大量订阅者，该公司将 Youtube 作为展示广告的次要媒介。

肯德基的电子邮件营销策略

肯德基餐厅也使用 AMP 技术针对手机用户群发电子邮件。它的 AMP 电子邮件与普通电子邮件不同，因为这些邮件具有订单按钮、产品旋转木马、订阅表单、滑块、动画、餐点互动展示等互动元素，这样电子邮件就不会在潜在客户的收件箱中丢失。该公司还利用这一策略细分受众，针对特定受众开展个性化电子邮件营销活动，他们的品牌宣传活动随后带来了有价值的转化。

结论

肯德基的营销策略非常有力，它积极利用 Twitter 和 Facebook 来吸引顾客、分享促销活动和计划，并解决顾客的不满，不过他们似乎尚未完全发掘 YouTube 的潜力。

作者： 雅各布专栏

来源： 雅各布专栏