咖啡是全球最重要的农产品之一,也是最广泛流通和消费的饮料之一。根据国际咖啡组织的统计数据显示,全球咖啡的总产量已经超过1万亿磅(4536亿千克),占全球农产品总产量的1.6%左右。
首先,全球咖啡产量最多的是巴西。作为咖啡之国的代表,巴西的咖啡产量已经连续多年稳居全球第一。巴西的咖啡品种主要有阿拉比卡咖啡和罗布斯塔咖啡两种,其中阿拉比卡咖啡占据了主导地位。据统计,巴西的咖啡农场占全球面积的37%左右,年产咖啡豆接近3000万袋。
其次,哥伦比亚也是全球咖啡生产大国之一。哥伦比亚的咖啡品种以阿拉比卡咖啡为主,通常被人称赞为“品质最佳的咖啡之一”。哥伦比亚咖啡豆的产量约为1500万袋,占全球咖啡产量的8%左右。
此外,越南也成为全球咖啡生产大国之一。近年来,越南的咖啡产量持续增长,已经超过了哥伦比亚,成为全球第二大咖啡生产国。越南的咖啡主要种植在中南部的高原地区,品质较差,但在口感方面却能够产生一定的优势。
总的来说,全球咖啡产量主要集中在巴西、哥伦比亚和越南这三个国家。虽然这三个国家的产量已经占据了全球咖啡总产量的大部分,但还有很多其他国家如印度、危地马拉、墨西哥、秘鲁等也有着广泛的咖啡种植和生产。